Marmitako de caballa

Marmitako de caballa

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de cebolla roja en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
600 g de patatas chascadas
500 g de caldo de pescado
½ cucharadita de sal
400 g de caballa fresca limpia en trozos
perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 22.8 g

Brennwert 1767 kJ / 422 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 26.2 g

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