Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir

3.8 103 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zenzero in polvere
100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
1 cucchiaino di semi di papavero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 305 kJ / 73 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Calore nel piatto 73 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 min

Crema di carote e mandorle

40 min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 min

Polpette di radicchio e ricotta

1 h

Crema di asparagi e curcuma

35 min

Crema di topinambur e salvia

50 min

Risotto mele e radicchio rosso

40 min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 h

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Cavolo rosso stufato

45 min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 h 30 min