Geräte und Zubehör
Sauce aux câpres
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
825 g
Zutaten
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de câpres en saumure égouttées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
406.8 kJ /
97.7 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Sauces
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce soubise
30 Min
Sauce gribiche
15 Min
Brochettes de filets de sardine
1 Std. 25 Min
Tarama aux œufs de cabillaud
1 Std. 15 Min
Sauce moutarde à l'aneth
25 Min
Rognons de veau au xérès
25 Min
Piquillos à la morue
1 Std. 30 Min
Sauce périgourdine
35 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min
Sauce bordelaise
45 Min
Sauce tartare
10 Min