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Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
Les tuiles à la pistache
-
125 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
120 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
25 g de beurre
-
70 g de farine de blé
Le sorbet à la quetsche
-
50 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
600 g de quetsches surgelées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1569.2 kJ /
372.2 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
54.5 g
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