Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

230 g

Zutaten

1 orange non traitée zeste et jus
1 citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 pincée de cannelle en poudre
6 graines de coriandre
2 c. à café de vinaigre balsamique
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 1209.6 kJ / 292.6 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 12.6 g

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