Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di coniglio in pezzi
1 cucchiaino raso di aglio in polvere
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
1 cucchiaino raso di timo secco
200 g di funghi pleurotus a fette (circa 1 cm)
1 cucchiaino di sale
90 g di vino bianco secco
300 g di polpa di pomodoro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23.8 g

Brennwert 1100 kJ / 263 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 2.7 g

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