Grünkohl-Spätzle-Auflauf

Grünkohl-Spätzle-Auflauf

4.4 445 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Gouda mittelalt, in Stücken
200 g
Grünkohl frisch, in Stücken
300 g
Wasser
300 g
Schmand
200 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
600 g
Tomatenmark
30 g
Paprika edelsüß
2 TL
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)
400 g
Mettwurst, geräuchert in Scheiben (1 cm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 2174 kJ / 518 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln

Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln

1 godz.

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce

1 godz. 10 min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1 godz.

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

1 godz. 30 min

Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert

Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert

1 godz. 10 min

Grünkohl-Kabanossi-Gratin

Grünkohl-Kabanossi-Gratin

1 godz. 25 min

Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

1 godz. 10 min

Schinken-Kohlrabi-Gratin

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1 godz. 15 min

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

1 godz. 35 min

Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf

Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf

1 godz. 25 min

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

1 godz.

Möhren-Wirsing-Lasagne

Möhren-Wirsing-Lasagne

2 godz.