Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

4.7 797 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

300 g de carottes coupée en bâtonnets
200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
25 g de farine
50 g de crème liquide 35% m.g.
25 g de beurre demi-sel
400 g de champignons des bois frais variés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 1712 kJ / 409 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour du saumon 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de poisson

45 Min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 Min

Osso-buco de cabillaud

45 Min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 Min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 Min

Poisson au curry

55 Min

Moules au curry

40 Min

Blanquette de veau vapeur

1 Std. 10 Min

Veau Marengo

55 Min

Cabillaud chorizo-tomate

25 Min

Osso-buco

1 Std. 20 Min

Blanquette de cabillaud

55 Min