Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

4.6 401 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

Les roulés poireau jambon

500 g d'eau
6 blancs de poireau entiers et lavés

La sauce béchamel

100 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre doux
50 g de farine de blé
500 g de lait demi-écrémé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
6 tranches de jambon blanc
1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19.3 g

Brennwert 1157 kJ / 276 kcal

Fett 15.7 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour du poireau 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartiflette aux courgettes

55min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Osso-buco de cabillaud

45min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Parmentier de canard aux oignons

50min

Risotto crémeux au camembert

35min

Sauté de veau au chorizo

1h

Blancs de volaille à la moutarde

45min

Gratin de crozets au jambon

1h

Courgette au jambon

1h

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min

Crumble de poireau au chorizo doux

50min