Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3.5 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La meringue au citron vert

200 g de sucre en poudre
3 pointes de couteau de colorant alimentaire vert
4 blancs d'œufs
50 g de jus de citron vert

Le sorbet pomme-kiwi

70 g de sucre en poudre
3 pommes préalablement congelées en morceaux
2 kiwis préalablement congelés en morceaux
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 835 kJ / 199 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 46 g

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