Mousse légère fraise-groseille

Mousse légère fraise-groseille

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

1 gousse de vanille fendue en deux
40 g de sucre en poudre
250 g de groseilles rouges
150 g de fraises coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
2 blancs d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 213 kJ / 51 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 10.3 g

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