Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cranberry and Camembert stuffed chicken

Cranberry and Camembert stuffed chicken
4.2 6 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Cranberry pesto stuffing
  • garlic clove
    1
  • shallot (approx. 1/2 shallot)
    60 g
  • butter
    20 g
  • dried cranberries
    50 g
  • hazelnuts
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fine salt
    1 pinch
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
  • Camembert cheese cut into pieces
    150 g
Chicken, potatoes and mustard sauce
  • garlic clove
    1
  • shallot (approx 1/2 shallot)
    60 g
  • fresh chives cut into pieces
    10
  • butter
    20 g
  • water
    500 g
  • chicken stock paste, homemade
    1 - 2 tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • potatoes medium-sized, well-washed and cut into pieces (3-4cm)
    6
  • chicken breast fillets, skinless (3 fillets, approx. 300 g each)
    900 g
  • fresh green beans trimmed
    150 - 200 g
  • dry white wine
    20 g
  • plain flour
    2 tbsp
  • hot mustard
    3 tsp
  • jarred horseradish
    2 tsp
    2 tsp fresh horseradish, grated
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • fine salt to taste
    1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 54.5 g
Brennwert 2028 kJ / 483 kcal
Fett 18.6 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Varoma cooking 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Seeded sausage rolls

3.9(49)

50 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7(12)

3 Std. 35 Min

Sausage sizzle with beer braised onions

2.8(50)

1 Std. 15 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7(33)

45 Min

Indochine Chicken Salad

4.4(18)

1 Std. 20 Min

Trout mousse

3.0(4)

5 Min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

3.7(78)

1 Std. 15 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

4.2(18)

30 Min

Caprese hasselback chicken

4.0(49)

40 Min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

4.1(21)

40 Min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(37)

50 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.6(98)

30 Min