Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9 13 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 55 Min

8 portions

Zutaten

beef brisket first or second cut
2270 g
salt to season
black pepper, ground to season
vegetable oil
2 tbsp
carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
onion (approx. 340 g), cut into pieces
1
water divided
790 g
beef stock paste divided
4 tsp
brown sugar
60 g
Worcestershire sauce
15 g
balsamic vinegar
60 g
60 g red wine vinegar
tomato paste
45 g
tamari sauce
30 g
paprika
1 tsp
garlic powder
1 tsp
dried red chilli flakes
¼ tsp
parsley, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 696 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 2782 kJ / 665 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Rezepte
Kanada

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Slow Cooked Beef Shanks with Saffron Risotto

4 Std. 30 Min

Mojito

Keine Bewertungen

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Lamb with Rosemary Potatoes

Keine Bewertungen

Turkish borek with cacik

1 Std.

Five spice chicken with asparagus and pea salad

2 Std. 10 Min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 Std. 5 Min

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3 Std. 25 Min

Bolognese Sauce

Keine Bewertungen

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50 Min

Creamy beef curry and rice

1 Std. 15 Min