Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9 13 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 55 Min

8 portions

Zutaten

beef brisket first or second cut
2270 g
salt to season
black pepper, ground to season
vegetable oil
2 tbsp
carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
onion (approx. 340 g), cut into pieces
1
water divided
790 g
beef stock paste divided
4 tsp
brown sugar
60 g
Worcestershire sauce
15 g
balsamic vinegar
60 g
60 g red wine vinegar
tomato paste
45 g
tamari sauce
30 g
paprika
1 tsp
garlic powder
1 tsp
dried red chilli flakes
¼ tsp
parsley, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 696 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 2782 kJ / 665 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Rezepte
Kanada

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Fish and Chips

30 Min

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Keine Bewertungen

Pickled Onions

30 Min

Waldorf Salad

15 Min

Maple and Spice Glazed Ham

2 Std. 20 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Pulled Pork Burgers

4 Std. 50 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 35 Min

Holiday Brisket

6 Std. 55 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

1 Std.