Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Maple and Spice Glazed Ham
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
Ham
-
pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)1
-
cloves plus an extra charge for decoration1 tsp
-
bay leaf, dried1
-
allspice, ground1 tsp
-
black peppercorns1 tbsp
-
water to cover ham
-
salt1 ½ tsp
Spicy Maple Glaze
-
80 g maple sugar granulesdark brown sugar80 g
-
Dijon mustard½ tbsp
-
dried rosemary, chopped1 tsp
-
ground cloves2 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
maple syrup150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2138.4 mg
Eiweiß
41.3 g
Brennwert
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Fett
18 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
41.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Proteins - Thermomix® Sensor
10 Rezepte
Kanada
Kanada
Sugar Shack
6 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 10min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
55min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Lemon curd easter biscuits
1h 30min
Rosemary Parmesan Shortbread
2h 10min
Hazelnut Snow Clouds
40min
Non-alcoholic Christmas punch
10min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45min
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15min
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1h 15min
Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney
6h 10min
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2h