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Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Spaghetti500 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Kalbfleisch in Stücken300 g
-
Zwiebel halbiert1
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Möhren in Stücken80 g
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Staudensellerie in Stücken80 g
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Porree in Stücken80 g
-
Rapsöl50 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark70 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Sambal Oelek¼ TL
-
Bratensaucen-Paste1 ½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
3271 kJ /
782 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
10.2 g
Kohlenhydrate
96 g
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