Hähnchen in Joghurt

Hähnchen in Joghurt

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Öl
40 g
Zwiebeln halbiert
150 g
grüne Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander
10 g
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Wasser
100 g
Tomatenmark
70 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
500 g
Hähnchenbrustfilets in Stücken (2-3 cm)
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 2115 kJ / 506 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 14 g

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