Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Olivenöl
30 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Chorizo ohne Haut, in Scheiben (5 mm)
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Hähnchenunterschenkel, ohne Haut (ca. 700 g)
8
Oregano, getrocknet
1 EL
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
480 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 42 g

Brennwert 2214 kJ / 529 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 27 g

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