Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
water800 g
-
bulgur wheat120 g
-
rocket leaves100 g
-
peaches cut in pieces (1 cm)3
-
avocado cut in pieces (1 cm)1
-
almonds toasted50 g
-
lemon juice30 g
-
olive oil30 g
-
honey10 g
-
ground cumin½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
1231 kJ /
294 kcal
Fett
22.3 g
Kohlenhydrate
17.8 g
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