Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

3.7 157 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Chili-Aioli

Sonnenblumenöl
200 g
Koriander abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Ei
1
Zitronensaft
20 g
Sambal Oelek
1 ½ TL
Salz
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL

Kohlrabischnitzel

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
200 g
Sesam
30 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Wasser
500 g
Kohlrabi in Scheiben (1 cm)
600 g
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer zum Würzen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 4293 kJ / 1026 kcal

Fett 96 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Low Carb 63 Rezepte
Österreich

Low Carb 63 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

1 godz. 20 min

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

1 godz. 10 min

Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

2 godz.

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

1 godz.

Falsche Gnocchi

1 godz.

Brokkoli-Puffer

1 godz.

Käse-Profiteroles

45 min

Halloumi-Gemüse-Taler

35 min

Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40 min

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

1 godz.

Tomaten-Burger

30 min

Schinken-Zucchini-Fladen

45 min