Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pâtes fraîches à la fleur de courgette

Pâtes fraîches à la fleur de courgette
3.2 6 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Les pâtes fraîches
  • 240 g d'eau
  • 40 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de semoule de blé dur
La sauce aux courgettes
  • 2 oignons nouveaux coupés en morceaux
    2 poireaux, coupés en morceaux
  • 2 courgettes détaillées en julienne
  • 10 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15.5 g
Brennwert 2205 kJ / 527 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoffe 5.25 g
Kohlenhydrate 98.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pâtes italiennes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

3.6(27)

45 Min

Soupe au pistou

4.6(47)

40 Min

Pilaf de riz aux fruits secs

4.0(37)

40 Min

Petits pains aux salicornes

3.5(2)

2 Std. 30 Min

Blanquette de panisse

3.7(18)

1 Std. 30 Min

Aubergines d'Almagro marinées

3.3(3)

96 Std.

Gâteau de semoule de maïs

2.9(9)

50 Min

Cabillaud façon aïoli

2.9(12)

1 Std.

Coq au vin

3.7(10)

13 Std.

Pizza à la farine d'épeautre

4.3(3)

1 Std. 55 Min

Pâtes fraîches au basilic

4.0(17)

40 Min

Poule au pot béarnaise

4.5(28)

2 Std. 15 Min