Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Crumble de panais et courgettes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
Le crumble
-
100 g de fromage à pâte pressée type vieux comté, coupé en morceaux
-
100 g de mix de farines sans gluten
-
35 g de beurre doux
-
35 g d'huile d'olive
-
60 g de pignons de pin (optional)
-
1 pincée de poivre moulu
Les légumes
-
200 g d'eau
-
2 pincées d'herbes de Provence déshydratées
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
400 g de panais émincé en rondelles fines
-
500 g de courgette émincée en rondelles fines
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15.8 g
Brennwert
2295 kJ /
553 kcal
Fett
35.8 g
Kohlenhydrate
39.5 g
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