Zum Hauptinhalt springen Suchen
Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot
4.4 24 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    800 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • sunflower oil
    1 tsp
  • mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • cucumber deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
    ½
  • spring onions sliced (2-3 cm)
    100 g
  • red peppers cut in pieces
    75 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • cooked beetroot diced (1 cm)
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.6 g
Brennwert 706 kJ / 169 kcal
Fett 11.6 g
Kohlenhydrate 13.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vegan 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Your First Month Mixing 55 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25min

Sweet Potato and Spinach Cakes

3.6(32)

30min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

4.0(163)

30min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

3.9(28)

45min

Balsamic Spelt Salad

3.9(10)

20min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30min

Potato Curry

3.0(27)

12h 50min

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(39)

1h 50min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(83)

1h 10min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(182)

1h

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(25)

30min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40min