Glace à la pistache

Glace à la pistache

4.8 159 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

6 portions

Zutaten

La veille

100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 45 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 1207.6 kJ / 288.6 kcal

Fett 18.4 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 25.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of glaces et sorbets 24 Rezepte
Frankreich

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce caramel au whisky

35 min

Gâteau meringué au citron

3 godz.

Caramel salé et mousse au chocolat

45 min

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2 godz. 30 min

Glace chocolat-cerise et chantilly

12 godz. 25 min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3 godz.

Gâteau au caramel

3 godz. 50 min

La sauce au chocolat

15 min

Mayonnaise sans œuf

10 min

Sorbet chocolat

12 godz.

Glace chocolat-cannelle

12 godz.

Gaufres aux pommes et au caramel

40 min