Gaufres aux pommes et au caramel

Gaufres aux pommes et au caramel

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

10 pièces

Zutaten

2 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de cassonade
150 g de pommes coupées en morceaux
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de lait ribot
3 pincées de fleur de sel
70 g de beurre fondu, et un peu pour le gaufrier
100 g de lait entier
1 pot de caramel au beurre salé (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1253 kJ / 299 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 37.2 g

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