Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

170 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais
140 g de beurre et un peu pour le moule
180 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 pincée de sel
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
300 g de fraises coupées en deux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 2719.7 kJ / 649.5 kcal

Fett 41.2 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 59.8 g

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