Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Himbeer-Vanille-Cupcakes
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Stück
Zutaten
Himbeer-Vanille-Muffins
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Zucker140 g
-
Vanilleschote½
-
Eier2
-
Butter weich, in Stücken140 g
-
Milch200 g
-
Mehl280 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Salz1 Prise
-
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut150 g
Buttercreme
-
Milch400 g
-
Eigelb2
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Speisestärke30 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
bunte Zuckerstreusel (optional) zum Verzieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1987 kJ /
475 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
43 g
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