Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronen-Cupcakes
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Zucker160 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Salz1 Prise
-
Eier2
-
Mehl250 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Milch40 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Zuckerperlen klein, gelb
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1446 kJ /
345 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
33 g
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