Pizza mit Meeresfrüchten
TM6 TM5

Pizza mit Meeresfrüchten

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Zutaten

Teig

  • 20 g Erdnussöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    oder 1 Pck. Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • 1 geh. TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 30 g natives Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g stückige Tomaten, frisch oder aus der Dose
  • 3 - 4 Blätter Basilikum, leicht zerpflückt
  • 1 Prise Salz
  • 600 g Meeresfrüchte, TK, aufgetaut und gut abgetropft

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
3192 kJ / 763 kcal
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
108 g
Fett
22 g

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