Camembert-Soufflé
TM6 TM5

Camembert-Soufflé

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Zutaten

  • 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Camembert, würzig (z.B. Coeur de Lion), in Stücken
  • 180 g Milch
  • 3 Eier
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 50 g Mehl
  • 20 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
754 kJ / 180 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.3 g

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