Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarte asperge-ricotta
Zutaten
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de gros sel
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350 g d'asperges vertes épluchées
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350 g d'asperges blanches épluchées
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1 pâte feuilletée maison
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½ bouquet de persil frais
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3 branches de coriandre fraîche
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½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
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250 g de ricotta
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 jaune d'œuf
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1 pincée de thym frais1 pincée fleur de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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