Döppekooche

Döppekooche

4.5 453 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm)
Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kartoffeln in Stücken
1500 g
Zwiebeln halbiert
2
Eier
2
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
¼ TL
Brötchen in Wasser eingeweicht, ausgedrückt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1510 kJ / 361 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rheinland rockt! 11 Rezepte
Deutschland

Rock deinen Ofen! 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bouneschlupp (Saarland)

Bouneschlupp (Saarland)

40 Min

Herrencreme

Herrencreme

4 Std. 25 Min

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

40 Min

Stielmus-Untereinander

Stielmus-Untereinander

50 Min

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

50 Min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1 Std. 10 Min

Salzschneidebohnen

Salzschneidebohnen

45 Min

Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

35 Min

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

35 Min

Rheinischer Döppekuchen

Rheinischer Döppekuchen

1 Std. 50 Min

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

2 Std.

Möhren untereinander mit Frikadellen

Möhren untereinander mit Frikadellen

1 Std. 5 Min