Rheinischer Döppekuchen

Rheinischer Döppekuchen

4.7 64 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Weizenkörner
50 g
Haferflocken
60 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Schinkenspeckwürfel
250 g
Schweineschmalz
50 g
Kartoffeln in Stücken
1500 g
Ei
3
Salz
3 TL
Pfeffer
1 ½ TL
Muskat
2 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1852 kJ / 442 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 52 g

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