Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de lait
- 120 g de fromage, type beaufort, détaillé en dés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 c. à café de cassonade
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 525 kJ / 126 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 9.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Feuilletés au beaufort
1sa
Bavarois d'asperge
15 min
Flan express au roquefort
30 dk
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1u. 35min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 dk
Roulé à la tomate
2 Std.
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 dk
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 dk