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Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Mehl270 g
-
Joghurt, 1,5% Fett (3 EL)60 g
-
Honig1 EL
-
Wasser120 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Backpulver1 gestr. TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (optional)½ TL
-
Butter60 g
-
Mandeln, gehobelt60 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
971 kJ /
232 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
27 g
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