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Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto

Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
4.5 474 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Milch
    750 g
  • Muskat, gerieben
    2 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Polenta-Grieß
    250 g
  • Ei
    1
  • Butter
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 13 g
Brennwert 1522 kJ / 362 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 2.1 g
Kohlenhydrate 37 g

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