Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 1100 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz und etwas mehr
- 270 g Polenta-Grieß (Maisgrieß)
- Salz
- 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
- 3 - 4 Tomaten (ca. 400 g), in dünnen Scheiben
- Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Gouda, in Stücken
- 150 g Feta, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2729 kJ / 652 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45 Min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1 Std.
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1 Std.
Gebratene Polenta mit Letscho
55min
Polenta mit Gemüse
1 Std. 30 Min
Polenta-Pizza
1h 10min
Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten
1h 15min
Polenta-Taler
1h 10min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45 Min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 Min