Geräte und Zubehör
Crème brûlée au champagne
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
1636 kJ /
391 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Piña colada
5 Min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 Std. 45 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Sabayon aux raisins
15 Min
Crème fouettée citron vert-noisette
5 Min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1 Std. 15 Min
Crème brûlée à la violette
2 Std. 15 Min
Foie gras d'oie à la truffe
72 Std.
Douillon aux poires
1 Std. 15 Min
Sorbet Cuba libre
4 Std. 50 Min
Crème brûlée à l’abondance
3 Std.
Sauce périgourdine
35 Min