Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de champagne
5 jaunes d'œufs
100 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 1636 kJ / 391 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 30 g

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