Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3 56 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 portions

Zutaten

La pâte brisée

100 g de sucre glace maison
200 g de beurre doux coupé en morceaux
370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison

La garniture

500 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
200 g de sucre en poudre
500 g de fraises équeutées
50 g de blancs d'œufs (2 blancs)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 2269 kJ / 539 kcal

Fett 22.5 g

Kohlenhydrate 76.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fraise rhubarbe 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu fraise rhubarbe

2 Std. 35 Min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2 Std. 30 Min

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45 Min

Tarte amandine aux mirabelles

1 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe

1 Std.

Tartelette à la rhubarbe

2 Std. 45 Min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 Min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12 Std.

Tartelettes aux quetsches

45 Min

Tarte aux mirabelles

50 Min