Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15min
Pane rustico ai semi
1u. 30min
Minestrone d'orzo
1u.
Tagliatelle smalzade
2u. 30min
Canederli allo speck
2u. 40min
Risotto al Teroldego
40min
Gulash tirolese
1u. 30min
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1u. 10min
Strüdel ai frutti di bosco
2u.
Frittelle di mele
40min
