Zelf pizza maken? Dat smaakt altijd naar meer! De geur van versgebakken deeg, gesmolten kaas en je favoriete toppings uit eigen oven – niets evenaart een zelfgemaakte pizza. Of je nu houdt van klassiek Italiaans, modern en verrassend, of een snelle doordeweekse variant: met deze recepten bak je pizza’s die niet alleen heerlijk zijn, maar ook helemaal van jou. In deze collectie ontdek je recepten voor elk moment, elk niveau en elk type pizzaliefhebber. Met verschillende deegsoorten, slimme technieken en combinaties die inspireren. In deze collectie vind je pizzarecepten die gebruikmaken van verschillende rijstechnieken: sommige met iets meer gist voor een snellere bereiding– ideaal als je spontaan wilt bakken, andere met minder gist en een langere rijs voor extra smaak en structuur. Beide methodes hebben hun voordelen, en je kunt ze onderling gerust uitwisselen – kies het deegrecept dat past bij jouw planning en voorkeur. Of je nu kiest voor snelheid of extra smaak: elk deeg in deze collectie is ontwikkeld met oog voor smaak, textuur en gebruiksgemak.
Pizza met parmaham en walnoten
28h
Chicago deep dish-pizza
1h 35min
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
30h
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
3h 10min
Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers
3h 50min
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
1h 25min
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
9h