Compatibele versies
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ EL Paprika edelsüß und etwas mehr uim Würzen
- 70 g Sojasauce
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 250 g grüner Spargel, längs halbiert (dicke Stangen geviertelt), schräg in 3 cm Stücke geschnitten
- 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Rapsöl
- 300 g Geflügelfond
- 1 geh. TL rote Currypaste (max. 10 g)
- 40 g Limettensaft
- 1 Prise Zucker
- 150 g Zuckerschoten
- ¼ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2848 kJ / 681 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 44 g
- Vezels
- 7.1 g
Alternatieve recepten
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1u.
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 min
Thai-Burger
30min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Garam-Masala-Hähnchen
50 min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 min
Hähnchen-Cashew-Curry
40min
Massaman Curry mit Rindfleisch
40min
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50 min
Hähnchen Tikka Masala
1u.
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1u.