Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 2u. 10min
30 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Chutney de manga
  • óleo
    10 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • manga cortada em pedaços
    1000 g
  • paus de canela
    2
  • vinagre
    200 g
  • açúcar
    250 g
  • piripíri em grão
    1 c. chá de
Kofta
  • borrego limpo s/ nervos, cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado
    500 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco
    5 g
  • malaguetas verdes s/ sementes
    2
  • coentros
    15 g
  • iogurte natural
    1 c. sopa de
  • cominhos em pó
    1 c. sopa de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Natrium 90.3 mg
Eiwitten 3.4 g
Calorieën 461.2 kJ / 110.2 kcal
Vetten 4.2 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 15.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gressinos

5.0(3)

25min

Húmus de beterraba

4.6(56)

5min

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35min

Pasta de caril amarela

4.7(3)

25min

Pudim de peixe da avó Titão

3.5(2)

2u. 30min

Soufflé de espinafres e cogumelos

4.7(24)

1u. 20min

Empada de guisado de carne e cogumelos

4.5(12)

2u.

Vichyssoise de espargos

4.2(14)

40min

Assado de beterraba, maçã e nabo

4.3(28)

1u. 30min

Estufado de amendoim africano

4.4(59)

50min

Empada de pato com alho francês

4.4(10)

13u. 10min

Soufflé de peixe

4.5(60)

1u.