Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g sementes de sésamo brancas
- 50 g sementes de sésamo pretas
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 600 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g cebola roxa
- 10 g coentros
- ½ malagueta (optioneel)
- 500 g feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
- 1 lima (raspa e sumo)
- Óleo q.b. p/ fritar
- 10 pães p/ hambúrgueres
- Alface q.b. p/ servir
- Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1931 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pãezinhos palhaço com hambúrguer
2 Std.
Tortilhas mexicanas
1ωρ. 20 λεπτ.
Massa fresca sem glúten
30 λεπτ.
Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro
10hod.
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Geen beoordelingen
Hambúrgueres de noz e feijão
1 godz. 45 min
Pasta de grão e milho
35min
Gressinos de tomate seco e sésamo
25 λεπτ.
Técnica Noodles
30 λεπτ.
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1ωρ. 20 λεπτ.
Scones de passas com creme de laranja
45min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 Std.