Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

10 unidades

Ingrediënten

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optioneel)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 32 g

Calorieën 1931 kJ / 462 kcal

Vetten 20 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2019 30 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Piza com queijo brie, presunto e doce de figo

3 Std. 35 Min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 Std. 40 Min

Molho holandês

15 Min

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1 Std.

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

1 Std.

Soufflé de legumes da época

2 Std. 10 Min

Soufflé de limão

40 Min

Massa com sardinha, limão e chili

35 Min

Creme de brócolos, couve-flor e curgete e tomate recheado com arroz de alho-francês e tomate

45 Min

Tabule com bulgur

30 Min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 Min

Migas de grelos com ovo escalfado

1 Std.