Tarte de bacalhau e rosti de batata

Tarte de bacalhau e rosti de batata

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 23min

8 doses

Ingrediënten

salsa
10 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
200 g
vinho branco
100 g
bacalhau demolhado e desfiado
400 g
espinafres descongelados bem espremidos
400 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
batata cortada em cubos pequenos
1000 g
manteiga
30 g
farinha
30 g
leite evaporado
200 g
Óleo q.b. p/ fritar
massa folhada
200 g
ovo batido p/ pincelar
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 21 g

Calorieën 2354 kJ / 563 kcal

Vetten 30 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 50 g

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