![Crema parmentier de setas shiitake Crema parmentier de setas shiitake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce1fa5d4-c075-40e3-a30d-18a3f9a886dc/Derivates/69f0fc57-7b52-4618-aad5-827a18f3b9c7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de patatas en trozos
- 350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
- 500 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 837 kJ / 200 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 3.9 g
- Vetten
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 270.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30min
Crema de champiñones
20 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 Min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Crema de alcachofas
45min