Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 486 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

8 porcji

Ingrediënten

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 529.5 mg

Eiwitten 16.6 g

Calorieën 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Vetten 31.4 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 17.5 g

Koolhydraten 83.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOBRE KASZE 10 recepten
Polen

NOWOCZESNA WIGILIA 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ciasto migdałowe

1u. 15min

Makówki (Makiełki)

35min

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

1u. 45min

Syrop imbirowy

1u. 45min

Żytni zakwas chlebowy

96u.

Muffinki migdałowe

40min

Kutia

24u. 50min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1u. 30min

Tarta budyniowa

1u. 15min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1u.

Chleb z kaszą gryczaną

2u. 20min

Muffinki kokosowe (bez cukru)

40min