Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Eiwitten
- 16.6 g
- Koolhydraten
- 83.4 g
- Vetten
- 31.4 g
- Verzadigd vet
- 17.5 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 529.5 mg
Alternatieve recepten
Kartacze z mięsem
1ωρ.
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 godz. 45 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Pierogi ruskie
1ωρ. 30 λεπτ.
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 godz. 40 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 Std. 35 Min
Pieczone pierożki z kapustą
2 godz. 30 min