Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes de trigo sarraceno
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche
- 300 g de agua
- 50 g de mantequilla salada
Crema de cebollino
- 180 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1161 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 8.2 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 29.5 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras
1 godz.
Piadinas sin gluten
45 min
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1 Std. 30 Min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 min
Pizza de remolacha y kale
2 Std. 30 Min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 godz. 35 min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1h 10min
Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar
30 min
Gofres sin gluten
50 min
Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)
9 Std. 30 Min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8h