Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.7 66 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 45min

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 2390 kJ / 571 kcal

Vetten 22.3 g

Koolhydraten 77 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Vegetarian Day 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pitta rustica salentina

1u. 40min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8u. 25min

Mille infranti in brodo

9u. 50min

Granita alle mandorle e lime

10min

Cioccolatini ai wafer e cocco

8u. 45min

Cheesecake al cannolo siciliano

8u. 55min

Baccalà fritto in pastella

1u. 10min

Cannolo scomposto

3u.

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5u. 30min

Muffolette

3u.

Ciambella salata allo yogurt

45min