M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

6 doses

Ingrediënten

M'boa

amendoim
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate em pedaços
100 g
leite de coco
400 g
malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
2
sal
1 c. chá de
folhas de abóbora cortadas em juliana
400 g
400 g folhas de nabiças, cortadas em juliana
camarão da costa s/ cabeça
500 g

Xima

leite de coco
800 g
sal
1 c. chá de
farinha de arroz
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1286.4 mg

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 3444.8 kJ / 823.3 kcal

Vetten 38.2 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 29.5 g

Koolhydraten 72.9 g

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