![Milhojas de crema y toffee Milhojas de crema y toffee](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C304361E-EDAB-4181-A34D-15AF65279C56/Derivates/6AF19A92-2023-4195-A784-82980FD0E936.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 120 g de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 50 g de harina
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
Masa
- 300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
- 200 g de nata fría
Toffee
- 100 g de azúcar moreno
- 50 g de mantequilla salada
- 75 g de nata (35% de grasa)
- 10 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2 - 3 cucharadas de coco rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1877 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 6.84 g
- Koolhydraten
- 42.47 g
- Vetten
- 27.97 g
- Vezels
- 1.34 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brazo de gitano
3h
Milhojas de dulce de leche
3h
Tarta de moka
1h 30min
Tarta San Marcos
4 Std.
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min
Carolinas
50min
Bomba de chocolate
4 Std.
Brownie flan
5h 15min
Pasteles de chocolate y vainilla
11h
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3h 15min
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2h 15min
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10min